Liste des fiches techniques des denrées de la cuisine centrale - Ville de Toulouse – automatisés

Liste des fiches techniques des denrées de la cuisine centrale (communiquées par les fournisseurs)

Ce jeu appartient aux jeux liés aux menus

Menus des cantines

Plats des cantines

Denrées des cantines

Data and Resources

Additional Info

Field Value
Source https://toulousemetropole.data4citizen.com/visualisation/information/?id=liste-des-ft-des-denrees-de-la-cc-tls
Last Updated April 14, 2026, 14:36 (UTC)
Created March 30, 2026, 19:57 (UTC)
FTP_API hub
Modified 2026-03-30T10:00:37.770000+00:00
dataset_size 0.07397842407226562
date_moissonnage_creation 2026-03-30T10:00:36+00:00
date_moissonnage_last_modification 2026-03-30T10:00:37.770000+00:00
edition_security {"roles":["administrator"],"users":["*99*","*1*"]}
encoding UTF-8
features analyze,api,table,raw_data
records_count {"49738bc4-d710-45b8-89e0-7f0359323b75":"0000000545"}
source-harvest https://data.toulouse-metropole.fr/explore/dataset/liste-des-ft-des-denrees-de-la-cc-tls/
themes ["gestion_interne"]